Ресторан и лаунж-бар SO Milano

Международная кухня в Милане

SO Milano объединяет блюда со всего мира в одном меню: от суши и других азиатских сочетаний до традиционной пасты, европейской классики и знакомых блюд русской кухни. Такой формат позволяет каждому гостю выбрать подходящий вариант, даже если у участников встречи разные предпочтения.
Забронировать стол
Приходите на ужин, начинайте вечер с закусок и коктейлей или оставайтесь на музыкальную программу. Для гостей доступны основной зал, зимний сад, сезонная летняя терраса, зал с контактным баром и VIP-зал, рассчитанный на компанию до 20 человек.
Смотреть меню

Блюда разных стран в одном меню

Международная кухня подходит для встреч, во время которых не хочется ограничиваться одним гастрономическим направлением. В SO Milano за одним столом можно заказать блюда с разным характером: лёгкие или сытные, европейские или азиатские, привычные или более экзотические.

Основу меню составляют понятные сочетания, знакомые гостям из разных стран. Здесь можно начать с закусок, продолжить ужин суши, пастой или основным блюдом, а завершить его десертом и напитком из бара. В меню также представлена русская кухня — подходящий выбор для тех, кто скучает по знакомым вкусам или хочет открыть их для друзей.

Ресторан с кухнями мира удобен для пары, семейного ужина, деловой встречи и большой компании. Гостям не нужно заранее приходить к единому решению: каждый участник вечера может выбрать собственное направление.

Концепция международной кухни

Концепция SO Milano строится не на смешении всего со всем, а на возможности составить ужин из блюд разных кулинарных традиций. Европейские рецепты соседствуют с азиатскими позициями, а русские блюда дополняют выбор для международной аудитории.

Формат ресторана европейской и азиатской кухни особенно удобен в следующих случаях:

  • у гостей разные гастрономические предпочтения;
  • хочется попробовать несколько блюд за один вечер;
  • нужен ресторан для международной компании;
  • ужин должен плавно перейти в лаунж-вечер;
  • планируется праздник или тематическое мероприятие.

Меню и доступность отдельных позиций могут меняться, поэтому актуальный выбор, состав блюд и возможные замены лучше уточнить у команды ресторана при заказе.

Закуски и блюда для начала вечера

Начало ужина можно выстроить по-разному. Для короткой встречи подойдут лёгкие закуски и напитки, а для продолжительного вечера — несколько позиций на компанию. Общая подача позволяет попробовать разные сочетания и не выбирать одно гастрономическое направление для всех.

Любителям азиатской кухни стоит обратить внимание на суши и другие позиции с выразительными соусами и свежими акцентами. Поклонникам европейской традиции подойдут закуски, которые удобно сочетать с вином или классическими коктейлями. Если вы не уверены в объёме заказа, начните с нескольких блюд и дополните стол после первой подачи.

При наличии аллергии или ограничений в питании необходимо заранее сообщить об этом сотруднику. Состав, соусы и возможность исключить отдельные ингредиенты следует уточнять до оформления заказа.

Основные блюда

Основная часть меню продолжает идею гастрономического путешествия. Гости могут выбрать традиционную пасту, блюда с европейским характером, азиатские сочетания или позиции русской кухни. Это позволяет собрать как последовательный ужин в одном стиле, так и более разнообразный сет из разных направлений.

Выбор основного блюда зависит от формата вечера. Для ужина вдвоём можно заказать отдельные позиции и дополнить их закусками. Большой компании удобнее подобрать несколько блюд с разными вкусами, чтобы за столом были лёгкие, насыщенные и более привычные варианты.

На спокойный ужин обычно стоит предусмотреть около полутора-двух часов. Если вы планируете десерт, коктейли и вечернюю программу, встреча может занять больше времени.

Салаты и лёгкие блюда

Лёгкие блюда подходят для раннего ужина, встречи за коктейлем или дополнения к основному заказу. Они помогают сбалансировать стол, особенно если компания выбирает пасту, суши и несколько насыщенных закусок.

Салат можно заказать как самостоятельную позицию или разделить с другими блюдами. При выборе стоит учитывать не только основные ингредиенты, но также заправку, соусы и дополнительные компоненты. Информацию о составе и размере порции можно получить у официанта.

Летом лёгкий ужин особенно удобно провести на террасе. Работа открытого пространства зависит от сезона и погоды, поэтому наличие столиков рекомендуется уточнять при бронировании.

Десерты

Десерт завершает ужин или становится отдельным поводом зайти в SO Milano после прогулки. Его можно сочетать с кофе, классическим напитком или коктейлем с более мягким вкусом.

Для компании удобен заказ нескольких десертов, чтобы попробовать разные варианты. Если важны определённые ингредиенты или требуется исключить отдельные продукты, сообщите об этом до заказа. Ассортимент может обновляться, поэтому актуальные позиции представлены в действующем меню ресторана.

Популярные и фирменные позиции

Если вы впервые посещаете SO Milano, не обязательно заранее разбираться во всех разделах меню. Команда ресторана поможет подобрать популярные и фирменные позиции с учётом предпочтений, желаемой плотности ужина и выбранных напитков.

Можно начать с одного из понятных сценариев:

  • суши и коктейли для динамичного начала вечера;
  • закуски, паста и вино для европейского ужина;
  • блюда русской кухни для знакомого домашнего вкуса;
  • несколько разных позиций для знакомства с меню;
  • лёгкие блюда и напитки перед вечерней программой.

Рекомендации зависят от текущего меню и наличия продуктов. Если вы хотите попробовать конкретное блюдо, уточните его доступность при бронировании или перед оформлением заказа.

Блюда для ужина вдвоём и компании

Для ужина вдвоём подойдёт стол в основном зале, зимнем саду или на летней террасе. Можно выбрать закуски для совместной подачи, два основных блюда и десерт либо построить вечер вокруг суши и коктейлей.

Компаниям ресторан международной кухни даёт больше свободы: участникам не приходится выбирать между пастой, азиатскими блюдами и русской кухней. Для камерных праздников и закрытых встреч доступен VIP-зал вместимостью до 20 человек. Также в SO Milano есть зал с контактным баром, подходящий для более живого и неформального формата.

В ресторане проводятся мероприятия, музыкальные вечера, костюмированные и тематические вечеринки. В такие даты атмосфера может быть активнее обычного, поэтому формат программы, условия входа и наличие свободных мест лучше уточнить заранее.

Напитки и коктейли к блюдам

Бар SO Milano предлагает коктейли и другие напитки, которыми можно дополнить ужин или продолжить вечер после еды. При выборе сочетания стоит ориентироваться на вкус блюда: к лёгким позициям подходят свежие и ненасыщенные напитки, а к пасте и основным блюдам — более выразительные варианты.

К суши можно подобрать коктейль, который не перекрывает вкус рыбы и соусов. К десерту — напиток с мягкими сладкими или кофейными оттенками. Если за столом заказаны блюда разных кухонь, бармен или официант поможет найти универсальное сопровождение либо предложит отдельный напиток к каждой подаче.

Безалкогольные варианты и актуальный состав коктейлей следует уточнять по барной карте.

Почему удобно выбрать SO Milano

SO Milano позволяет объединить ужин, коктейли и вечернюю программу в одном месте. Гости выбирают подходящий зал и самостоятельно определяют темп встречи: от короткого визита до полноценного вечера с музыкой.

Выберите пространство

Забронируйте основной зал, террасу, зимний сад или приватную комнату.

Соберите меню

Сочетайте европейские, азиатские и русские блюда по вкусу компании.

Добавьте напитки

Подберите коктейли и другие напитки к выбранным блюдам вечера.

Продолжите встречу

Останьтесь на музыку, тематическую программу или костюмированную вечеринку.

Вопросы и ответы о международной кухне SO Milano

Ниже — краткая информация, которая поможет спланировать визит, выбрать формат ужина и подходящее пространство.