Выбор направления
Изучите разделы меню и определите блюда, которые подходят всем участникам встречи.
SO Milano — ресторан с разнообразной кухней, где за одним столом можно заказать блюда с разным характером. Это удобно для компаний, участники которых предпочитают разные гастрономические направления. Одни гости могут выбрать пасту, другие — суши, русские блюда или позиции международного меню.
Кухня ресторана построена вокруг понятного выбора: закуски для начала вечера, основные блюда для полноценного ужина, десерты к кофе и варианты, которыми удобно делиться. Заказ можно дополнить коктейлем, вином или безалкогольным напитком из барной карты.
Формат SO Milano подойдёт:
Для размещения доступны основной зал, зимний сад, летняя терраса, зал с контактным баром и VIP-зал вместимостью до 20 человек. Выбор пространства зависит от сезона, количества гостей и формата встречи. Актуальную доступность столиков и отдельных залов рекомендуется уточнять при бронировании.
Продолжительность визита гости определяют самостоятельно. Можно ограничиться аперитивом и закусками или запланировать полноценный вечер с несколькими подачами, напитками и музыкальной программой. Во время тематических и костюмированных вечеринок атмосфера становится более динамичной, поэтому столик на выбранную дату лучше резервировать заранее.
Меню позволяет сочетать блюда разных стран в рамках одного заказа. Ниже представлены ключевые гастрономические направления. Конкретный состав, оформление и наличие отдельных позиций могут меняться, поэтому перед посещением стоит ознакомиться с актуальным меню ресторана.
Блюда разных кухонь мира подходят тем, кто любит сравнивать вкусы и пробовать новые сочетания в течение одного вечера.
Знакомые блюда русской кухни дополняют международное меню и позволяют выбрать привычные вкусы вдали от дома.
Итальянское направление создано для гостей, которые ценят традиционную пасту и понятные средиземноморские сочетания.
Суши можно заказать как самостоятельное блюдо, лёгкую закуску или часть общего меню на компанию.
Ресторан с большим выбором блюд даёт возможность выстроить ужин в удобном темпе. Вечер можно начать с небольших закусок, затем перейти к основным позициям и завершить десертом. Для компании подойдёт формат общей подачи: гости заказывают несколько блюд в центр стола и пробуют разные сочетания.
Закуски
Закуски помогают познакомиться с меню и подходят для аперитива, дружеской встречи или начала продолжительного ужина. Их можно выбирать индивидуально либо заказывать несколько позиций на общий стол.
При выборе стоит учитывать:
Основные блюда
Основная часть меню охватывает несколько гастрономических направлений. Гости могут остановиться на одном стиле или объединить в заказе пасту, суши, русские и международные блюда. Официант поможет сориентироваться в объёме порций, последовательности подачи и сочетаемости позиций.
Если у гостей есть аллергии, непереносимость отдельных продуктов или другие пищевые ограничения, об этом необходимо сообщить сотруднику до оформления заказа. Возможность изменить состав зависит от конкретного блюда и организации кухни. Полное отсутствие следов аллергенов может быть не гарантировано.
Десерты
Десерт завершает ужин или становится самостоятельным поводом для встречи за кофе. Сладкие позиции можно сочетать с горячими напитками, классическими коктейлями или дижестивами. Актуальный ассортимент и рекомендации по подаче следует уточнить у персонала.
Фирменные и сезонные предложения могут обновляться. Это позволяет возвращаться к знакомым направлениям и одновременно открывать новые блюда. Если вас интересует определённая позиция, лучше проверить её наличие при бронировании или перед заказом.
Бар SO Milano дополняет кухню широким выбором коктейлей и напитков. Гости могут заказать аперитив перед ужином, подобрать сопровождение к основному блюду или продолжить вечер в лаунж-формате. В зале с контактным баром можно наблюдать за приготовлением напитков и общаться с барменом при выборе коктейля.
Барная карта подходит для разных сценариев:
При выборе напитка можно обозначить предпочтения по крепости, сладости, кислотности и вкусовому профилю. Бармен предложит подходящее направление с учётом заказа и формата вечера. Состав карты и доступность отдельных ингредиентов могут зависеть от сезона.
Во время музыкальных, тематических и костюмированных вечеринок бар становится частью общей программы. Для комфортного размещения компании рекомендуется заранее забронировать стол и уточнить расписание мероприятий.
Разные направления кухни, несколько залов и полноценная барная карта позволяют организовать встречу в одном месте — от спокойного ужина до вечеринки или частного события.
Изучите разделы меню и определите блюда, которые подходят всем участникам встречи.
Выберите основной зал, террасу, зимний сад, контактный бар или VIP-зал.
Сочетайте закуски, основные блюда, суши, пасту, десерты и подходящие напитки.
Останьтесь на коктейли, музыку, тематическую программу или общение в лаунж-формате.